Les menus varient régulièrement selon arrivages et inspiration du patron !
Quelques exemples, le menu change tous les jours selon le marché...et l'inspiration du Chef:
Entrée
Crudités ou tartare de tomates, pâté en croûte ou charcuterie artisanale...
Plat du jour
Blanquette de veau ou sauté de porc à la moutarde ou gratin de poisson ou risotto au poulet/gorgonzola ou ravioles ricotta épinard sauce gorgonzola...
Accompagnement
Frites maison au gras de bœuf ou riz
Boissons du Menu
1 Bière pression(Adler) ou 1 verre de vin(Uby blanc ou Moulin de Gassac rouge ou Kairos) ou ½ eau plate ou gazeuse

Entrées au choix
Assiette de charcuterie Artisanale
Terrine de chèvre et tomates
Tartare de tomates
Saumon Fumé (+3 €)
Saumon gravelax (+3 €)
Tartare de Saumon frais d'Ecosse (+3 €)
Foie Gras Maison (+4€)
Plats au choix
Carbonade Flamande
Linguines au saumon
Steak tartare
Plat du jour
Suggession du Chef
Faux Filet d'Angus beef (+4€)
Desserts
Pana Cotta
Mousse au chocolat
Nougat glacé
Framboise Melba
Moelleux au chocolat
Dessert du jour
 
Dimanche 17 juin midi
 
Coupe de champagne brut, maison Oudart
Mise en bouche: crème de potimaron

Entrée
Vol au vent de langoustines à la fondue de poireaux
ou escargots petits gris sauce vigneronne, quenelle d'écrasée de pommes de terre aux lardons
Plats
Faux-filet de boeuf limousin, sauce à l'échalotte et son gratin dauphinois
ou lotte à l'Américaine, timbale de riz sauvage
Desserts
Moëlleux au chocolat et sa véritable crème anglaise
ou Paris Brest (maison Doucet)
Boissons pour accompagner le menu:
- Entrée: 1 verre de Château Les Crés Ricard, Côteaux du Languedoc, ou Pouilly Fumé
- Plat: 1 verre de Château Le Cèdre (Cahors) ou Pouilly Fumé
 
Tous les mets servis sont entièrement cuisinés maison avec des produits frais
Entrées
Tartare de saumon frais d'Ecosse - 7,50 €
Saumon gravelax - 7,50 €
Saumon fumé - 7,50 €
Œuf Meurette - 5 €
Soupe aux légumes du jour - 3,80 €
Assiette de charcuteries artisanales - 3,80 €
Crudités du jour - 3,80 €
Terrine de chèvre et tomates - 4,50 €
Foie grais de canard cuit maison - 8,50 €
Plats
Plat du jour - 11,50 €
Onglet de boeuf 180 g - 14 €
Steak tartare 200 g . préparé maison - 13 €
Dos de saumon d'Ecosse Label rouge - 15,50 €
Faux filet d'Angus Beef - 17,50 €
Carbonade flamanade - 13,50 €
Suggestion du jour - 13 €
Accompagnements
Frites fraîches maison, écrasé de pommes de terre, ou légumes de saison
Desserts
Mousse au chocolat - 4,50 €
Pana Cotta coulis fruits rouge - 4,50€
Tarte poires amandes ou  pommes - 4,50 €
Dame Blanche - 4,50 €
Nougat glacé - 4,50 €
Bruxellois - 5,50 €
Dessert du jour - 5,50 €
Café gourmand - 5,50 €
Glaces ou sorbet au choix (3 boules chantilly) - 3,50 €
Aperitifs avec Alcool
Kir vin blanc (cassis ou pêche) - 4 €
Ricard - 4 €
Porto rouge 10 cl - 4 €
Martini rouge/blanc 5 cl - 3,50 €
Picon vin blanc - 4 €
Picon bière - 4 €
Suze - 4 €
Américano maison - 5 €
Spritz - 5 €
AOP Champagne Odart brut 75 cl - 35 €
        la coupe - 5,90 €
Aperitifs sans Alcool
Orangina 25 cl - 3 €
Coca 33 cl - 3 €
Coca zéro - 3 €
Nestea Pêche - 3 €
Jus de fruit Granini - 3,50 €
Sirops à l’eau - 2 €
Vin Rosé
Kairos Vin de Pays des Maures 75 cl - 13,50 €
le verre - 3,50 €
AOP Côte de Provence Elixir, Presqu'Ile de St Tropez 75 cl - 19 €
AOP Côte de Provence Les Jolies Filles 75 cl - 15 €
AOP Tavel bio Roc-Epine 75 cl - 19 €, 37,5 cl - 10 €
Vin Rouge

Moulin de Gassac - 75 cl - 15,50 €
    le verre - 3,80 €
Château Pennautier 2012 - 75 cl - 17,50 €
    le verre - 4,50 €
Saumur Champigny Filliatreau 2013 - 75 cl - 17,50 €
    la 1/2 bouteille 37,5 cl - 9,50 €
Côtes du Rhône Guigal 2011- 75 cl - 20,50 €
    la ½ bouteille 75 cl - 10,90 €
    le verre - 5,50 €
Château Nardou 2011 - 75 cl - 19 €
    le verre - 5,20 €
Les Hauts de la Gafflelière St Emilion AOC 2012 - 75 cl - 25,50 €
    la ½ bouteille 37,5 cl - 13,50 €
Côtes de Beaune Village 2012 – 75 cl - 23,50 €
St Julien Pavillon Glana 2011 - 75 cl - 32,50 €
AOP St Estèphe La Chappelle de Calon 75 cl - 32 €
AOP Moulis Château Maucaillou 75 cl - 39 €
AOP Sancerre Le Chatillet rouge 37,5 cl - 13 €
AOP Médoc Terrasses de la Jalle 75 cl - 20 €
AOP Haut Médoc Château Lamothe- Cissac 37,5 cl - 13 €
AOP St Emilion Gd cru Château Franc La Rose 75 cl - 30 €
Cameleon Malbec bio, Domaine Jean Bousquet 75 cl - 19 €
AOP Terrasses du Larzac Château des Crès Ricards- Stécia 75 cl - 19 €
AOP Croze-Hermitage, Les Launes 75 cl - 25 €
        37,5 cl - 13,50 €
Vin Blanc
Uby Colombard 2013 - 75 cl - 13,50 €
        le verre - 3,50 €
Chenin Blanc d’Afrique du Sud 2014 - 75 cl - 13,50 €
        le verre - 3,10 €
Clablis 1er cru Fourchaume 2012 - 75 cl - 32,50 €
IGP Pays d'Oc, La Forge Estate
Marsanne 75 cl - 14 €
       le verre - 3,50 €
AOP Châblis Le Filage 37,5 cl - 13 €
IGP Pays d'Oc Les Enfants Terribles 75 cl - 15 €
       le verre - 3,50 €
IGP Pays d'Oc Paul Mas Estate Viognier 75 cl - 15 €
AOP Pouilly Fumé Les Pierres Fines 75 cl - 22 €
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