Les menus varient régulièrement selon arrivages et inspiration du patron !
Quelques exemples, le menu change tous les jours selon le marché...et l'inspiration du Chef:
Entrée
Crudités ou tartare de tomates, pâté en croûte ou charcuterie artisanale...
Plat du jour
Blanquette de veau ou sauté de porc à la moutarde ou gratin de poisson ou risotto au poulet/gorgonzola ou ravioles ricotta épinard sauce gorgonzola...
Accompagnement
Frites maison au gras de bœuf ou riz
Boissons du Menu
1 Bière pression(Adler) ou 1 verre de vin(Uby blanc ou Moulin de Gassac rouge ou Kairos) ou ½ eau plate ou gazeuse

Entrées au choix
Assiette de charcuterie Artisanale
Terrine de chèvre et tomates
Tartare de tomates
Saumon Fumé (+3 €)
Saumon gravelax (+3 €)
Tartare de Saumon frais d'Ecosse (+3 €)
Foie Gras Maison (+4€)
Plats au choix
Carbonade Flamande
Linguines au saumon
Steak tartare
Plat du jour
Suggession du Chef
Faux Filet d'Angus beef (+4€)
Desserts
Pana Cotta
Mousse au chocolat
Nougat glacé
Framboise Melba
Moelleux au chocolat
Dessert du jour
 
Dimanche 17 juin midi
 
Coupe de champagne brut, maison Oudart
Mise en bouche: crème de choux-fleur

Entrée
Vol au vent au homard boulonnais, sauce homardine
ou Oeuf Meurette et sa compotée d'oignons, sauce bordelaise
Plats
Faux-filet de boeuf, sauce à la moëlle et son gratin dauphinois
ou lotte à l'Américaine et son riz sauvage
Desserts
Moëlleux au chocolat et sa véritable crème anglaise
ou nougat glacé sur confiture de mûres
Boissons pour accompagner le menu:
- Entrée: 1 verre de Chablis Montée de Tonnerre ou de Château Maris, appellation Minervois
- Plat: 1 verre de Pavillon du Glana, appellation St Julien, ou de Chenin blanc sec
 
Tous les mets servis sont entièrement cuisinés maison (sauf la glace) avec des produits frais
Entrées
Tartare de saumon frais d'Ecosse - 7,50 €
Saumon gravelax - 7,50 €
Saumon fumé - 7,50 €
Œuf Meurette - 5 €
Soupe aux légumes du jour - 3,80 €
Assiette de charcuteries artisanales - 3,80 €
Crudités du jour - 3,80 €
Terrine de chèvre et tomates - 4,50 €
Foie grais de canard cuit maison - 8,50 €
Plats
Plat du jour - 11,50 €
Onglet de boeuf 180 g - 14 €
Steak tartare 200 g . préparé maison - 13 €
Dos de saumon d'Ecosse Label rouge - 15,50 €
Faux filet d'Angus Beef - 17,50 €
Carbonade flamanade - 13,50 €
Suggestion du jour - 13 €
Accompagnements
Frites fraîches maison, écrasé de pommes de terre, ou légumes de saison
Desserts
Mousse au chocolat - 4,50 €
Pana Cotta coulis fruits rouge - 4,50€
Tarte poires amandes ou  pommes - 4,50 €
Dame Blanche - 4,50 €
Nougat glacé - 4,50 €
Bruxellois - 5,50 €
Dessert du jour - 5,50 €
Café gourmand - 5,50 €
Glaces ou sorbet au choix (3 boules chantilly) - 3,50 €
Aperitifs avec Alcool
Kir vin blanc (cassis ou pêche) - 4 €
Ricard - 4 €
Porto rouge 10 cl - 4 €
Martini rouge/blanc 5 cl - 3,50 €
Picon vin blanc - 4 €
Picon bière - 4 €
Suze - 4 €
Américano maison - 5 €
Spritz - 5 €
AOP Champagne Odart brut 75 cl - 35 €
        la coupe - 5,90 €
Aperitifs sans Alcool
Orangina 25 cl - 3 €
Coca 33 cl - 3 €
Coca zéro - 3 €
Nestea Pêche - 3 €
Jus de fruit Granini - 3,50 €
Sirops à l’eau - 2 €
Vin Rosé
Kairos Vin de Pays des Maures 75 cl - 13,50 €
le verre - 3,50 €
AOP Côte de Provence Elixir, Presqu'Ile de St Tropez 75 cl - 19 €
AOP Côte de Provence Les Jolies Filles 75 cl - 15 €
AOP Tavel bio Roc-Epine 75 cl - 19 €, 37,5 cl - 10 €
Vin Rouge

Moulin de Gassac - 75 cl - 15,50 €
    le verre - 3,80 €
Château Pennautier 2012 - 75 cl - 17,50 €
    le verre - 4,50 €
Saumur Champigny Filliatreau 2013 - 75 cl - 17,50 €
    la 1/2 bouteille 37,5 cl - 9,50 €
Côtes du Rhône Guigal 2011- 75 cl - 20,50 €
    la ½ bouteille 75 cl - 10,90 €
    le verre - 5,50 €
Château Nardou 2011 - 75 cl - 19 €
    le verre - 5,20 €
Les Hauts de la Gafflelière St Emilion AOC 2012 - 75 cl - 25,50 €
    la ½ bouteille 37,5 cl - 13,50 €
Côtes de Beaune Village 2012 – 75 cl - 23,50 €
St Julien Pavillon Glana 2011 - 75 cl - 32,50 €
AOP St Estèphe La Chappelle de Calon 75 cl - 32 €
AOP Moulis Château Maucaillou 75 cl - 39 €
AOP Sancerre Le Chatillet rouge 37,5 cl - 13 €
AOP Médoc Terrasses de la Jalle 75 cl - 20 €
AOP Haut Médoc Château Lamothe- Cissac 37,5 cl - 13 €
AOP St Emilion Gd cru Château Franc La Rose 75 cl - 30 €
Cameleon Malbec bio, Domaine Jean Bousquet 75 cl - 19 €
AOP Terrasses du Larzac Château des Crès Ricards- Stécia 75 cl - 19 €
AOP Croze-Hermitage, Les Launes 75 cl - 25 €
        37,5 cl - 13,50 €
Vin Blanc
Uby Colombard 2013 - 75 cl - 13,50 €
        le verre - 3,50 €
Chenin Blanc d’Afrique du Sud 2014 - 75 cl - 13,50 €
        le verre - 3,10 €
Clablis 1er cru Fourchaume 2012 - 75 cl - 32,50 €
IGP Pays d'Oc, La Forge Estate
Marsanne 75 cl - 14 €
       le verre - 3,50 €
AOP Châblis Le Filage 37,5 cl - 13 €
IGP Pays d'Oc Les Enfants Terribles 75 cl - 15 €
       le verre - 3,50 €
IGP Pays d'Oc Paul Mas Estate Viognier 75 cl - 15 €
AOP Pouilly Fumé Les Pierres Fines 75 cl - 22 €
Bi&am